Marinierte Mozzarellakugeln
17. März 2021Sylke
17. März 2021
Sylke
Zutaten
- 2 Pck. Mozzarellakugeln
- 1 Bund Basilikum
- 4 Stck. Knoblauchzehen
- 2 Stck. kleine Chilischoten
- Olivenöl
Method
- Mozzarella gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Chili grob schneiden. Basilikum fein hacken.
- Bis auf das Öl, alle Zutaten mischen und in Gläser füllen.
- Die Gläser mit Öl auffüllen und zwei bis drei Tage geschlossen im Kühlschrank durchziehen lassen.