• No bake Cheesecake

    17. März 2021Sylke

    Kühlschrankkuchen nenne ich ihn! Er überzeugt durch seine frische Zitronen – Orangennote und ist für Menschen die nicht gerne backen eine gute Alternative.

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  • Schokohimmel

    18. Februar 2021Sylke

    Wie es der Titel schon sagt, geht Schokolade bei mir immer und in jeglicher Form. Brownie’s sind schnell gemacht und so schokoladig, ich liebe sie einfach und darum bekommt ihr von mir mein ultimatives Rezept! Weil so schokoladig , leicht crunchy und saftig. Bei mir muss der Brownie innen noch ein klein wenig feucht sein,…

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  • Süßes für die Seele

    12. Oktober 2020Sylke

        Was gibt es besseres an einem nasskalten Herbsttag, als auf der Couch zu lümmeln, eine geliebte Serie zu schauen und dazu etwas Süßes zu naschen. Schokolade für die Seele, in einem leckeren Gugelhupf verarbeitet. Ich mag die kleinen Mini`s ja viel lieber als die Großen, sie sehen einfach so süß !   Liebst!…

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  • Himbeer – Mousse – Tarte ohne Backen

    29. August 2019Sylke

    Die Kinder kündigen sich kurzfristig für den Nachmittag an und ihr habt keinen Kuchen! Kein Problem! Da das bei uns öfter vorkommt habe ich ein paar Joker im Ärmel, die ich je nach Zutaten die ich im Haus habe aus dem Ärmel schütteln kann. Dazu gehört auch eine Tarte die man nicht backen muss, sie…

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  • Pancake mit Johannisbeeren

    17. Juli 2019Sylke

    Lust auf ein süßes Frühstücksrezept? Pancake süß – sauer hätte ich im Angebot! Johannisbeeren sind jetzt nicht unbedingt meine Lieblingsfrüchte, wenn man sie aber geschenkt bekommt sollte man sie auch verarbeiten. Und ich muss sagen, zu Pancake schmecken sie einfach wunderbar. Da ich nach den Pancakes noch Johannisbeeren übrig hatte, habe ich diese zu Johannisbeer…

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  • Zitronen-Buttermilch-Tarte

    16. Juni 2019Sylke

    Hallo ihr Lieben, ich stelle gerade fest, das zur Zeit Zitronen bei mir ganz hoch im Kurs liegen. Wasser mit Zitrone, Zitronensorbet, Zitronensmoothie , auch Zitroneneis habe ich in den letzten Tagen gemacht. Das liegt wahrscheinlich an der großen Hitze die hier zur Zeit herrscht, da liegt Zitrone mit ihrer erfrischenden Wirkung doch sehr nahe.…

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