• Gnocchi mit Tomatensoße

    4. April 2019Sylke

    Ich liebe Gnocchi in allen Variationen, hier schreibe ich euch mein schnellstes und auch liebstes Rezept auf!

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  • Maultaschen

    28. Februar 2019Sylke

    Maultaschen liebe ich schon seid Kindertagen und sie dürfen auf meinem Speiseplan nicht fehlen! Jeder hat so seine eigenen Rezepte für die Zubereitung. Manche nehmen mehr Brät, dafür weniger Spinat oder fügen noch Speck hinzu, andere mögen eher die vegetarische Variante, mit Pilzen oder Gemüse gefüllt. Auch für das Zusammenfügen des Teiges gibt es mehrere…

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  • Sommersalat

    28. Februar 2019Sylke

    Vor kurzen habe ich den wunderschönen Blog von Susann und Yannic, KRAUT/KOPF entdeckt. Sie leben in Berlin, doch zieht es sie immer wieder hinaus in die Natur. Es gibt die tollsten und leckersten Rezepte, die sie selber entwickeln. Jedes einzelne ihrer Bilder ist ein kleines Kunstwerk und man möchte mehr und mehr davon sehen. Heute habe…

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  • Tomaten. Ziegenkäsekuchen

    27. Februar 2019Sylke

    Ich liebe schnell gemachtes Essen, Dreißig Minuten und alles ist fertig, perfekt. Dieses schnelle Tomatentörtchen Rezept ist einfach und schnell zu machen und wirklich lecker.   Solche Rezepte sind der Grund warum ich gerne koche. Stundenlang in der Küche stehen, wie meine Oma früher, wäre gar nichts für mich.   Für den Teig: 1 Rolle…

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  • Pasta – schnell & lecker

    22. Februar 2019Sylke

    Wenn die Familie zum Abend essen kommt, muss es schnell gehen und lecker sein. Da ist Pasta die beste Wahl und jeder liebt sie. Ein Gläschen Wein dazu und der gemütliche Abend kann beginnen. Es wird geredet, gelacht und geschlemmt. Das ganze ist in zwanzig Minuten erledigt und ihr könnt euch ganz euren Gästen widmen und…

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  • Spaghetti mit Spinatpesto

    20. Februar 2019Sylke

    Es kommt selten bei mir vor das Obst oder Gemüse verdirbt, da ich schon beim kaufen darauf achte das ich kleinere Mengen nehme und dafür lieber öfter Einkaufen gehe. Ich schmeiße ungern Lebensmittel weg, auch wenn das früher anders war. Ich habe erst vor einiger Zeit angefangen mich mit diesem Thema auseinanderzusetzen, heute denke ich…

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